ICE DESSERT

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あずま産直ねっと

 トマトは他の緑黄色野菜と違ってリコピンを大量に含みます。βカロチンも含まれるのですが、豊富に含まれるリコピンにはβカロチンの2倍、ビタミンEの100倍の活性酸素消去効果があります。実際に血中のリコピン濃度が高い人はガンになりにくいとの報告もあるほどです。

 若い時はリコピンの血中濃度は高いのですが、年齢と共に低くなってゆきます。トマトは栄養価は高いですがカロリーが低いので、肥満や悪玉コレステロールを改善したい方や動脈硬化予防などにも効果があります。また、肝臓などにも蓄積され、活性酸素を分解するので、お酒を飲む方は積極的に摂取することをおすすめします。

 成人の一日に必要なリコピンの摂取量は15mg程度とされていますが、これは大玉トマト2個分ということになります。生で食べるのはもちろん、オリーブオイルなどで調理するとより効果的に消化吸収することができます。

大玉トマト

2007/11/24
晴れ
12℃
0℃

元肥施肥

施肥にも化学合成資材を極力
使用せずに、有機資材や有効微生物
(バイムフード等)を利用し、好気性発酵
させ熟成したものを使用しています。

Pボカシ、あじあじ、海藻、
バットグアノ、硫酸カリウム、過燐酸石灰、
ニーム、ポーマンP(アミノ酸)
硫酸マグネシウム、カキ殻、サポニン、腐植元、
ネマトリンエース粒剤、バイデートL粒剤
2007/11/27〜
曇り
13℃
8℃

定植

木を折らないように丁寧に・・・
11/27 マイロック×がんばる根 629株
ごほうび×助っ人 300株
12/5 麗容×ブロック 84株
麗容×マグネット 42株
12/21・22 麗容 500本 
マイロック 80本
2008/1/7〜
曇り
10℃
4℃

誘引
1本1本の木にビニールテープを
縛り、上部の針金に斜めにひっぱり木を
立たせていきます。
2008/1/10
晴れ
9℃
2℃

葉面散布
病害虫防除
葉面散布
アミノ酸やミネラルを作物の葉面に
散布することで木を健康にし、
光合成能力を高め栄養価の高い・
美味しいトマト栽培を目指す。
ポーマンL(200倍)使用

病害虫防除
ハーモメイト(1000倍)
↑うどんこ病・灰色カビ病防除
2008/1/16
晴れ
9℃
0℃
葉面散布
葉面散布

アグリメイト(500倍)
ポーマンL(200倍使用)
2008/1/22
晴れ
6℃
-2℃

病害虫防除
病害虫防除
アルバリン粒剤(1g/株)
↑トマトハモグリバエ、コナジラミ類、
アブラムシ類、ハモグリバエ類防除
2008/1/25
晴れ
5℃
0℃

葉面散布
葉面散布

第一リン酸カルシウム(1000倍)使用
2008/2/1
晴れ
6℃
-3℃

葉面散布
葉面散布

第一リン酸カルシウム(1000倍)
ポーマンL(200倍)使用
2008/2/2
曇り
6℃
-2℃
葉面散布
病害虫防除

葉面散布
ポーマンL(200倍)使用

病害虫防除
パンチョTF顆粒水和剤(2000倍)
うどんこ病防除

2008/2/6
晴れ
6℃
0℃

除草
除草
除草剤には頼らず人力で草むしり。
より安全に、安心して食べていただけるよう
皆で一生懸命草むしりしています。
2008/2/16
晴れ
7℃
-1℃
葉面散布
葉面散布
第一リン酸カルシウム(1000倍)
ポーマンL(200倍)使用
2008/2/20
晴れ
12℃
-1℃
葉面散布
葉面散布
Pフォスタ(400倍)
ポーマンL(200倍)使用
2008/2/25
晴れ
6℃
-2℃
葉面散布
葉面散布
Pフォスタ(400倍)
ポーマンL(200倍)使用
2008/2/28
晴れ
8℃
-1℃
葉面散布
葉面散布
Pフォスタ(400倍)
ポーマンL(200倍)使用
2008/3/3
晴れ
14℃
2℃
初収穫
葉面散布
葉面散布
Pフォスタ(400倍)
ポーマンL(200倍)使用
2008/3/7
晴れ
13℃
1℃
葉面散布
葉面散布
Pフォスタ(400倍)
ポーマンL(200倍)使用
2008/3/12
晴れ
13℃
6℃
葉面散布
葉面散布
Pフォスタ(400倍)
ポーマンL(200倍)使用
2008/3/17
晴れ
18℃
8℃
葉面散布
葉面散布
Pフォスタ(400倍)
ポーマンL(200倍)使用
2008/3/23
晴れ
19℃
3℃
葉面散布
病害虫防除

葉面散布
ポーマンL(200倍)使用

病害虫防除
パベルクート水和剤(4000倍)
灰色かび病・葉かび病防除

私達の仕事は健康な土作りと
安全でうまい野菜づくりです

お問い合わせは
こちらから↑

栽培履歴