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JGAP認証農場 群馬県特別栽培農産物認証
あずま産直ねっと
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農業生産法人 有限会社あずま産直ねっと
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トマト
成分 トマトが赤くなると医者が
青くなる、といわれるほど栄養素
に富みます。
βカロチン、
ビタミンC、ビタミンP,H、セレン、
クエン酸、リコピン
など。
効能 高血圧・ガン予防、食欲増進、
肝機能改善、美肌作用
きゅうり
成分 96%が水分。カリウム、
カルシウム、ナトリウム
など。
効能 食欲増進、利尿・消炎作用、
むくみ改善
ねぎ
成分 硫化アリル(香り成分)、
βカロチン、ビタミンB1,B2、
カルシウム、カリウム
など。
効能 食欲増進、疲労回復、
冷え性・肩こり改善、
低血圧・かぜ予防
山芋
成分 主成分は澱粉ジアスターゼ
・アミラーゼ
などの消化酵素が豊富。
ムチン(ぬるぬる)を含む。
効能
 消化促進、滋養強壮、
     虚弱体質改善
ほうれんそう
成分 栄養バランスに優れる。カロチン
ビタミンB1,B2,C,K、鉄、カリウム
葉酸、葉緑素
などを含む。
効能 貧血・ガン予防、肝機能改善、
かぜ・高血圧予防、増血・止血効果
ニラ
成分 硫化アリル(香り成分)、
βカロチン
も豊富。優れた
薬効がある。

効能 疲労回復、ガン・かぜ予防、
冷え性改善
とうもろこし
成分 食物繊維リノール酸
ビタミンB1,B2,Eなど多く含む。
効能
 コレステロール値改善、
動脈硬化・便秘予防、美肌効果
なす
成分 94%が水分。夏野菜特有
の効果あり。

効能 のぼせ改善、食欲増進
白菜
成分 ビタミンC、カリウム、カルシ
ウム、食物繊維
が多く含まれる。
効能 美肌効果、かぜ・便秘予防、
利尿作用
きゃべつ
成分 ビタミンU、ビタミンC、
βカロチン、食物繊維
も豊富。
効能
 胃炎・胃潰瘍予防、
肌荒れ・便秘予防、肝機能改善
レタス
成分 ビタミンB1、食物繊維。
効能 便秘予防、食欲増進
大根
成分 ジアスターゼ(消化酵素)
ビタミンC、カルシウム
、葉には
βカロチンを含む。
効能 消化促進、胃潰瘍・ガン予防
ミズ菜
成分 体内でビタミンAに変わる
カロテン
ビタミンCが多く、
カリウム・カルシウム等の
ミネラルを多く含む。
効能
 風邪・肌荒れ便秘・
大腸ガン・骨粗しょう症予防
すいか
成分 システイン(美白効果)、
ルタチオン、リコピン、シトルリン
カリウム
などのミネラルが多い。
効能 腎炎・膀胱炎・高血圧予防
利尿作用・美肌効果・疲労回復・
解熱効果
かぶ
成分 根にはジアスターゼ
(消化酵素)、葉にはビタミンA、
食物繊維、カルシウム、鉄
を含む。
効能 消化促進、
動脈硬化・ガン予防
小松菜
成分 カルシウム含有量は
ほうれん草の5倍。

ビタミンA、C、E
を含む。
効能
 骨粗しょう症・ガン予防、
ストレス改善
ブロッコリー
成分 ビタミンC、βカロチン、
食物繊維
などが多い。
効能 ガン・貧血予防、美肌効果、
疲労回復、ストレス改善
春菊
成分 バランスよく栄養素が
含まれている。
βカロチンや鉄、
カルシウム、ビタミンB2
等。
効能 ガン・風邪・貧血予防
人参
成分 1/4本で成人1日のビタミンA
摂取量を満たす。βカロチン
皮の近くに特に多い。

効能 ガン・動脈硬化予防、
老化抑制、免疫力強化
玉ねぎ
成分 硫化アリル(香り成分)、
カリウム、ビタミンB1、B2、
Cイオウ化合物
など。

効能 利尿作用、血栓・動脈硬化・
高血圧予防、ストレス改善
じゃがいも
成分 主成分は澱粉。カリウムと
少量の
ビタミンB群・C群を含む。
効能 便秘・胃潰瘍・高血圧
かぜ予防、疲労回復